【高雄食記】三民區 老新台菜 無菜單料理 @黃小re的口袋破洞名單

高雄市三民區九如二路227號  07-313-3077
在高雄後火車站九如路上的老新台菜
一間復古風的建築門口
外面擺設一台很復古的腳踏車
一樓裡面則有四五十年代的物品展示
老新台菜採預約制 有600 800 1000(以上)的價位選擇 
鲍螺和風沙拉
沙拉清脆新鮮 螺肉口感脆

翠玉蚵仔羹
蚵仔大顆鮮甜無腥味 豆腐滑嫩油條伴隨蔥香

串炸蝦
蝦子外皮炸的酥脆帶有微微蛋香  脆到可以直接連殼整條吃下去 

胡麻醬鮪魚水餃
水餃混合著完美比例的鮪魚肉與豬肉 加上胡麻醬的組合 居然如此的搭令人驚豔
土魠魚絲瓜湯麻
蛤蠣增加湯的鮮味 但這道個人沒有很愛



干貝綠花椰菜
干貝不小顆 健康滿分 木耳如果在軟點 會更好吃









甜品芋頭西米露 水果盤
芋頭完全化開在湯裡 帶有濃濃的椰香


還有一道生魚片來不及拍就被秒殺了(無奈)

這是我目前吃過最好吃的中式台菜 大推

飲料另計 此次六人

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